Magustoidud

Isetehtud kondenspiim

Ühtlasi tegin alles hiljuti avastuse. Kondenspiima on ise nii kerge teha. 🙂 Siin siis minu katsetus:   1 liiter piima 300g suhkurt 1tl vanillisuhkurt   Lase piim koos suhkrutega keema. Seejärel kuumuta segu keskmisel kuumusel ca 1 tund, kuni kondenspiima paksenemiseni. Nii lihtne see ongi!   Advertisements

Magustoidud · Sai/leib

Riivleiva magustoit

Kuna eilsest oli külmkappi natuke üht ja natuke teist järele jäänud, siis otsustasin ühe imehea magustoidu kokku panna. Taaskord ei oska mina küll koguseid ette anda, kuna lähtusin nendest kogustest, mis kapis oli. 😀 riivleib vahukoor suhkur kohupiim moos Riivleib praadida vähese suhkruga. Vahukoor vahustada suhkruga. Magustoidu pokaali panna vaheldumisi riivleib, vahukoor, kohupiim, moos. Kuna… Continue reading Riivleiva magustoit

Magustoidud

Saiavorm

Kustutan oma vana võla. Võtan juba tükk aega hoogu, et see postitus teha, kuid pole siiani jõudnud. Siin ta nüüd on. Meie pere lemmik magustoit: 1 sai 1/2 l piima 2 muna moosi (õuna- vm. mahedamaitselist moosi) suhkrut kaneeli võid  1. Lõika sai viiludeks ja viilud kuubikuteks, pruunista neid kergelt vähese võiga pannil. 2. Määri… Continue reading Saiavorm