Hommikusöögid · Rahvustoidud · USA köök

Ehtne Ameerika hamburger

Kõigil seostub hamburgeriga ikka krõmpsuv kapsasalat ning hapukoore-ketshupi kaste, mida on saia vahele nõrkemiseni pandud. Seekord katsetasime ära ehtsa Ameerika hamburgeri. Õige oleks seda muidugi grilli peal teha, kuid talvel pole korteris grilli kuskilt võtta, siis tegime pliidil. Kindlasti katsetame selle suvel ära ka grillides. 🙂 Kahjuks on raske leida õigeid burgeri kukleid. Leidsin poest… Continue reading Ehtne Ameerika hamburger

Koogid · Pirukad · Rahvustoidud · USA köök

Ameerika õunapirukas (traditsiooniline apple pie)

Õuna hooajal oleks patt, mitte õuntest kooki teha. Läbi aegade on levinud biskviitpõhi (mis on veel hästi paks) ning selle peal õhuke kiht õunu. Vähemalt minul on sellistest kookidest kopp ees. 🙂 Kuna mu mees on suur Ameerika fänn – autod, söök, elustiil jne… siis tänaseks üllatuseks mehele, valmis traditsiooniline American Apple Pie. Soovitan soojalt… Continue reading Ameerika õunapirukas (traditsiooniline apple pie)